Tại sao nên dùng trà Phổ Nhĩ thay vì cà phê hay nước ngọt?

Nội dung chính

Tại sao bác sĩ Đông y khuyên dùng trà Phổ Nhĩ thay vì cà phê hay nước ngọt?

Trong xã hội hiện đại, việc bắt đầu ngày mới bằng một ly cà phê hoặc giải khát bằng nước ngọt đã trở thành thói quen của rất nhiều người.

Tuy nhiên, ngày càng có nhiều chuyên gia y học cổ truyền – đặc biệt là các bác sĩ Đông y – lên tiếng cảnh báo về hậu quả của thói quen này.

Họ đồng thời đưa ra một lựa chọn thay thế vừa an toàn, vừa có lợi cho sức khỏe hơn: trà Phổ Nhĩ (普洱茶) – loại trà lên men truyền thống có nguồn gốc từ Vân Nam (Trung Quốc), nay đã được phát triển rộng rãi tại Việt Nam.

>>>>>>>>>Nhà cung cấp trà Phổ Nhĩ uy tín tp.Hcm

Từ góc nhìn của Đông y – bộ môn y học hàng ngàn năm tuổi của phương Đông – việc lựa chọn đồ uống không chỉ dựa vào hương vị hay sự tiện lợi, mà còn phải phù hợp với thể trạng, khí huyết và sự cân bằng âm dương của từng người.

Vậy điều gì khiến trà Phổ Nhĩ được khuyên dùng thay thế cho cà phê hay nước ngọt?

Trà Phổ Nhĩ – "trà dưỡng sinh" theo y lý Đông phương

Theo Đông y, trà Phổ Nhĩ có vị cam, tính ôn, đi vào các kinh tỳ, vị và can.

Nhờ được lên men tự nhiên qua thời gian dài (thậm chí hàng chục năm), trà Phổ Nhĩ tích lũy lượng enzyme và vi sinh vật có lợi đặc biệt, mang lại nhiều công dụng vượt trội mà không loại trà nào khác có được.

>>>>>>>>>>>>Các loại trà Long Tỉnh hảo hạng

Các bác sĩ Đông y thường nhấn mạnh những tác dụng nổi bật sau của trà Phổ Nhĩ:

Tiêu thực, hoá đàm, kiện tỳ vị: Rất thích hợp với người thường xuyên ăn nhiều chất béo, đồ dầu mỡ, hoặc hay bị đầy bụng, khó tiêu.

Thanh trọc khí, điều hoà huyết mạch: Giúp lưu thông khí huyết, đặc biệt hữu ích cho người thể hàn thấp, khí huyết không thông.

Giảm mỡ máu, hỗ trợ giảm cân: Tác dụng này đặc biệt phù hợp với người trung niên, người ít vận động hoặc đang điều trị mỡ máu, gan nhiễm mỡ.

An thần, giải uất, giảm căng thẳng: Không gây kích thích thần kinh mạnh như cà phê, trà Phổ Nhĩ giúp tâm thần yên tĩnh, cải thiện giấc ngủ.

Lợi tiểu, giải độc, thanh hoả: Giúp cơ thể bài tiết độc tố qua đường tiểu, hỗ trợ gan và thận hoạt động hiệu quả hơn.

Từ xa xưa, trà Phổ Nhĩ đã được dùng như một vị thuốc trong dân gian và y thư cổ, thường được kê đơn cùng các liệu trình trị bệnh mỡ máu, béo phì, tiêu hoá kém hoặc rối loạn thần kinh do khí uất.

Cà phê – “con dao hai lưỡi” trong nhịp sống hiện đại

Cà phê là thức uống phổ biến nhờ khả năng giúp tỉnh táo nhanh chóng.

>>>>>>>>>>Trà Phổ Nhĩ sống: Không chỉ thưởng vị mà còn cảm nghiệm thời gian

Tuy nhiên, trong quan điểm Đông y, cà phê mang vị đắng, tính ôn, quy vào tâm và can kinh, có tác dụng kích thích dương khí và tuần hoàn máu.

Nếu dùng đúng liều lượng và đúng thể trạng, cà phê có thể giúp khai khiếu, lợi tâm thần.

Tuy nhiên, nhiều bác sĩ Đông y cảnh báo rằng cà phê dễ gây mất cân bằng âm dương, đặc biệt là khi dùng quá mức hoặc sai thời điểm:

Tổn thương âm huyết: Uống cà phê quá nhiều làm hao tổn tân dịch, khiến người dùng bị khô miệng, dễ mất ngủ, nóng trong người, nổi mụn.

Can hoả vượng: Người có thể chất nhiệt, hay nổi nóng, cao huyết áp nếu dùng cà phê lâu dài dễ dẫn đến bốc hoả, cáu giận, lo âu.

Loạn khí, loạn huyết: Cà phê gây kích thích thần kinh mạnh, nếu dùng khi bụng đói có thể gây cồn cào, buồn nôn, nhịp tim bất ổn.

Do đó, bác sĩ Đông y thường chỉ định hạn chế cà phê với người thể nhiệt, người lớn tuổi, người mất ngủ hoặc bị cao huyết áp, thay vào đó nên chọn những thức uống điều hoà khí huyết hơn như trà Phổ Nhĩ.

Nước ngọt – “hư ngọt sinh đàm thấp, tổn khí tỳ”

Dưới góc nhìn Đông y, nước ngọt là loại thức uống có vị ngọt nhân tạo, tính hàn, rất dễ sinh ra “đàm thấp” – tức là chất dịch dư thừa gây tắc nghẽn kinh lạc, sinh bệnh.

Những tác hại chính của nước ngọt theo Đông y bao gồm:

Tỳ vị suy yếu: Đường nhân tạo và nước lạnh làm hại tỳ, khiến chức năng tiêu hóa suy giảm, dễ sinh đầy bụng, đi ngoài phân lỏng.

Sinh nhiệt nội, phát mụn, viêm da: Dù tính hàn, nhưng đường ngọt sinh nhiệt bên trong, gây bứt rứt, bốc hỏa.

Làm suy chính khí: Dùng thường xuyên khiến cơ thể mất dần khả năng đề kháng, dễ mắc các chứng cảm lạnh, ho đàm, viêm họng.

Tăng đàm, sinh trệ: Đặc biệt nguy hiểm với người bị tiểu đường, gout, hoặc người có thể trạng thấp đàm (bụng to, béo trệ, người nặng nề, chậm chạp).

Chính vì những tác hại khó lường đó, các bác sĩ Đông y thường khuyên bệnh nhân bỏ hẳn nước ngọt, hoặc chỉ dùng trong những trường hợp cần thiết với liều lượng hạn chế.

Trà Phổ Nhĩ – sự lựa chọn cân bằng và toàn diện

Khi đặt lên bàn cân so sánh, dễ dàng thấy rằng trà Phổ Nhĩ không chỉ ít tác dụng phụ mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt với người trưởng thành, trung niên và cao tuổi.

Với những ai đang tìm kiếm một loại thức uống vừa giúp tỉnh táo, vừa dưỡng sinh, trà Phổ Nhĩ là lựa chọn hoàn hảo.

Giúp đầu óc minh mẫn nhưng không gây kích động.

Thúc đẩy tiêu hoá, giải uất khí, giảm mỡ thừa.

Điều hòa khí huyết, hỗ trợ tim mạch và tiêu hoá.

Có thể dùng hàng ngày, phù hợp với nhiều thể trạng.

Bên cạnh đó, trà Phổ Nhĩ có thể pha uống nhiều lần trong ngày, giúp duy trì tinh thần sảng khoái và tỉnh táo nhẹ nhàng mà không làm rối loạn giấc ngủ như cà phê.

Kết luận

Trong khi cà phê dễ gây mất ngủ, bốc hoả, nước ngọt sinh đàm thấp và làm tổn hại tỳ vị, thì trà Phổ Nhĩ lại mang đến sự điều hoà âm dương, kiện tỳ tiêu thực, dưỡng tâm an thần – đúng như triết lý của Đông y: “Trị bệnh phải dưỡng gốc, điều khí, hòa huyết.”

Trà Phổ Nhĩ không chỉ là thức uống thanh tao, mà còn là bài thuốc dưỡng sinh cho một cuộc sống an hòa và khỏe mạnh.

Hãy bắt đầu ngày mới của bạn với một tách trà Phổ Nhĩ – tinh khiết, đậm đà và đầy dưỡng khí.