Hướng dẫn mua hàng
Nội dung chính
Trọng lượng:500g
Nguồn gốc: Single Origin
Loại cà phê:Arabica
Giống:Catuai
Thu hoạch:Thủ công – Hái chín
Độ cao:1.250m
Vùng trồng: Medellin
Quốc gia:Colombia
Phương pháp chế biến:Chế biến ướt (Wet process)
Sơ lược về cà phê Colombia Supremo
Cà phê Colombia Supremo được xem là biểu tượng của chất lượng và sự tinh tế trong thế giới cà phê.
Supremo ám chỉ kích thước hạt cà phê lớn nhất, đồng đều nhất, được chọn lọc kỹ lưỡng từ những trang trại trên các vùng cao nguyên Andes.
Với độ cao lý tưởng, khí hậu ôn hòa, và đất đai màu mỡ, cà phê Colombia Supremo phát triển với hương vị đặc trưng khó nhầm lẫn.
Hương thơm ngọt ngào của caramel, vị chua nhẹ thanh thoát, kết hợp với hậu vị mượt mà, êm dịu.
Không chỉ là thức uống, cà phê Colombia Supremo còn thể hiện sự đam mê và chăm chút của người nông dân Colombia, mang lại một trải nghiệm đẳng cấp cho những ai yêu thích cà phê nguyên bản.
Đây là lựa chọn tuyệt vời cho người sành cà phê và những khoảnh khắc thưởng thức trọn vẹn.
Hương vị của cà phê Colombia Supremo
Cà phê Colombia Supremo mang đến một bản hòa tấu hương vị tinh tế và cân bằng.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm ngọt ngào của caramel, pha chút vị socola sữa dịu nhẹ và hương trái cây chín mọng, thường là táo hoặc berry.
Điểm đặc biệt là vị chua thanh thoát, nhẹ nhàng – đặc trưng của cà phê Arabica trồng ở độ cao trên 1.500m.
Hậu vị mượt mà, êm dịu của Colombia Supremo khiến mỗi ngụm cà phê trở thành một trải nghiệm đáng nhớ, để lại cảm giác thoải mái, dễ chịu nhưng đầy lôi cuốn.
Đây chính là loại cà phê lý tưởng dành cho những ai yêu thích sự tinh tế và độc đáo trong từng tách cà phê.
Cà phê Colombia Supremo có gì đặc biệt
Trong cà phê Colombia Supremo, từ "Supremo" dùng để chỉ kích thước hạt cà phê lớn nhất và chất lượng cao nhất.
Đây là một tiêu chuẩn phân loại hạt cà phê ở Colombia, nơi các hạt có đường kính lớn hơn 17/64 inch (khoảng 6.7mm) được xếp vào loại Supremo.
Điều này không chỉ thể hiện kích thước mà còn đảm bảo rằng những hạt cà phê được chọn lọc có chất lượng đồng đều, giúp mang lại hương vị tinh tế, tròn trịa và giàu cảm xúc hơn so với các loại hạt nhỏ hơn.
Colombia Supremo là minh chứng cho sự chăm chút và tinh thần cầu toàn của ngành cà phê Colombia.
Pha Cà Phê Colombia Supremo Với Nhiều Phương Pháp Khác Nhau
Colombia Supremo không chỉ nổi tiếng với chất lượng vượt trội mà còn phù hợp với nhiều cách pha chế, giúp bạn linh hoạt sáng tạo theo sở thích. Dưới đây là những phương pháp pha phổ biến nhất để tận hưởng trọn vẹn hương vị của dòng cà phê thượng hạng này:
1. Pour-Over (V60)
Phương pháp thủ công giúp bạn kiểm soát hoàn toàn quá trình chiết xuất, lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị tinh tế.
Độ xay: Xay vừa mịn như đường cát.
Quy trình: Đổ nước từ từ theo hình xoắn ốc, ủ trong 30-45 giây, sau đó tiếp tục rót nước đến khi đạt đủ 300ml.
Hương vị: Hương trái cây nhẹ nhàng, độ chua sáng, hậu vị ngọt dịu.
2. Espresso
Dành cho những ai yêu thích ly cà phê đậm đà với lớp crema dày.
Độ xay: Rất mịn, như bột phấn.
Quy trình: Dùng máy pha espresso, chiết xuất khoảng 25-30 giây với 18-20g cà phê, tạo ra 30ml cà phê cô đặc.
Hương vị: Đậm đà, vị chocolate và hạt dẻ nổi bật, hậu vị ngọt kéo dài.
3. French Press
Phương pháp pha thô sơ nhưng cho ly cà phê tròn vị và đậm chất.
Độ xay: Xay thô như muối biển.
Quy trình: Pha 20g cà phê với 300ml nước sôi, khuấy nhẹ, ủ 4 phút, sau đó nhấn piston và rót ra ly.
Hương vị: Cảm nhận đầy đủ vị ngọt, đắng nhẹ, và độ sánh mượt.
4. Cold Brew
Tuyệt vời cho những ngày nắng nóng, đem đến ly cà phê mát lạnh và ít đắng.
Quy trình: Ngâm 50g cà phê với 500ml nước ở nhiệt độ phòng trong 12-16 tiếng. Lọc qua giấy và để lạnh trước khi thưởng thức.
Hương vị: Ngọt dịu, ít đắng, vị trái cây rõ rệt.
5. AeroPress
Phương pháp tiện lợi, phù hợp khi bạn muốn pha nhanh mà vẫn đảm bảo chất lượng.
Độ xay: Xay mịn như cát mịn.
Quy trình: Dùng 17g cà phê, thêm 250ml nước nóng, ủ 30 giây, sau đó nhấn piston trong 30 giây để chiết xuất.
Hương vị: Đậm đà, mượt mà, pha lẫn giữa vị ngọt và chua nhẹ.
Với mỗi phương pháp pha, Colombia Supremo đều mang lại trải nghiệm hương vị độc đáo. Hãy thử ngay để tìm ra cách pha phù hợp nhất với bạn!
Medellín, thành phố được mệnh danh là "Thành phố của mùa xuân vĩnh cửu," không chỉ nổi tiếng với khí hậu ôn hòa mà còn là một trong những vùng trồng cà phê quan trọng nhất của Colombia. Nằm ở trung tâm vùng Antioquia, Medellín có độ cao lý tưởng từ 1.200m đến 1.800m so với mực nước biển, kết hợp với thổ nhưỡng màu mỡ và khí hậu ổn định, tạo điều kiện hoàn hảo cho cây cà phê phát triển.
Đặc điểm nổi bật của cà phê Medellín:
Hương vị đặc trưng: Cà phê từ Medellín thường có độ cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt, độ chua nhẹ, và đắng mượt. Bạn có thể cảm nhận được hương trái cây chín, chocolate, và đôi khi là gợi ý của caramel.
Chất lượng cao: Là một phần của vùng cà phê nổi tiếng "MAM" (Medellín, Armenia, Manizales), cà phê ở đây được đánh giá cao về sự đồng đều và chất lượng.
Canh tác bền vững: Nhiều nông trại ở Medellín áp dụng phương pháp trồng trọt bền vững, bảo vệ môi trường và cộng đồng bản địa, đồng thời duy trì chất lượng cà phê ở mức tối ưu.
Với những yếu tố độc đáo cả về địa lý lẫn kỹ thuật canh tác, cà phê Medellín mang trong mình tinh hoa của đất trời Colombia, làm say lòng những người yêu cà phê trên toàn thế giới. Hãy thử một tách cà phê từ vùng đất này, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế khó quên!
Cà phê Colombia Supremo được các chuyên gia trên toàn thế giới đánh giá cao nhờ vào sự hoàn hảo trong chất lượng hạt, hương vị tinh tế và quy trình sản xuất nghiêm ngặt. Dưới đây là những nhận xét từ các chuyên gia cà phê:
1. Kích thước hạt đồng đều và chất lượng cao
Hạt cà phê Supremo là loại hạt lớn nhất của Colombia (screen size 17-18), được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo độ đồng nhất cao. Điều này không chỉ giúp tối ưu hóa quá trình rang mà còn mang lại sự ổn định về hương vị.
Nhận xét chuyên gia: "Kích thước lớn và đồng đều giúp chiết xuất ổn định hơn, mang lại hương vị rõ nét và tinh tế."
2. Hương vị cân bằng tuyệt vời
Supremo nổi tiếng với độ cân bằng giữa độ chua (acidity), vị ngọt tự nhiên và độ đắng nhẹ. Các nốt hương trái cây (như táo, cam) hòa quyện với chocolate và caramel tạo nên sự phức hợp thú vị.
Nhận xét chuyên gia: "Đây là loại cà phê lý tưởng cho những ai tìm kiếm hương vị tinh tế, hài hòa mà vẫn nổi bật sự độc đáo."
3. Phù hợp với nhiều phương pháp pha chế
Supremo phát huy tốt nhất trong các phương pháp như Pour-over, French Press, hoặc Espresso. Dù pha theo cách nào, hương vị vẫn giữ được sự tinh tế và lớp crema mịn màng khi pha Espresso.
Nhận xét chuyên gia: "Colombia Supremo mang tính linh hoạt cao, dễ dàng thỏa mãn khẩu vị đa dạng của người yêu cà phê."
4. Quy trình sản xuất bền vững
Colombia Supremo được trồng ở độ cao từ 1.200 - 2.000m tại những nông trại áp dụng các tiêu chuẩn bền vững. Điều này không chỉ mang lại cà phê chất lượng cao mà còn bảo vệ môi trường và cộng đồng địa phương.
Nhận xét chuyên gia: "Việc tập trung vào sản xuất bền vững làm tăng giá trị của Supremo trên thị trường cà phê cao cấp."
5. Được công nhận toàn cầu
Supremo là một trong những sản phẩm tiêu biểu của Colombia, được các chuyên gia rang xay và barista toàn cầu lựa chọn nhờ sự ổn định và chất lượng vượt trội.
Nhận xét chuyên gia: "Cà phê Supremo là minh chứng cho danh tiếng của Colombia – thủ phủ cà phê chất lượng cao của thế giới."
Với tất cả những ưu điểm này, Colombia Supremo không chỉ làm hài lòng các chuyên gia mà còn là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích cà phê chất lượng cao!
Bạn đang tìm kiếm cà phê Colombia Supremo – dòng cà phê thượng hạng với hạt lớn, hương vị cân bằng, và hậu vị ngọt tinh tế? Hãy đến ngay Thế Giới Trà, nơi cung cấp những sản phẩm cà phê nhập khẩu chất lượng cao, được chọn lọc kỹ càng để mang đến trải nghiệm tuyệt vời nhất cho bạn.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Số 310B Nơ Trang Long, phường 12, Q. Bình Thạnh, TPHCM
Điện thoại: 0901 899 759 (Zalo hỗ trợ 24/7)
Email: thegioitractv@gmail.com
Website: thegioitra.org
Facebook: Thế Giới Trà
Tại sao chọn Thế Giới Trà?
✔ Chất lượng cam kết: 100% cà phê Colombia Supremo, đảm bảo hương vị nguyên bản.
✔ Đa dạng sản phẩm: Cà phê nguyên hạt, xay sẵn theo yêu cầu, phù hợp với mọi phương pháp pha chế.
✔ Dịch vụ chuyên nghiệp: Tư vấn tận tình, giao hàng nhanh chóng trên toàn quốc.
✔ Uy tín thương hiệu: Với kinh nghiệm lâu năm trong ngành, Thế Giới Trà luôn mang đến sản phẩm và dịch vụ đáng tin cậy nhất.
Hãy ghé thăm cửa hàng hoặc liên hệ với chúng tôi để sở hữu ngay những hạt cà phê Colombia Supremo tinh túy nhất!
Thẻ từ khóa: colombia coffee, cà phê colombia, café colombia, cà phê colombia, coffee colombia, café colombia, specialty
