Cách thiết kế một bàn tiệc trà chiều đơn giản tại nhà

Tiệc trà tại gia, tại sao không thử?

Trà chiều tưởng chừng chỉ dành cho giới thượng lưu, giờ đây lại trở nên gần gũi hơn bao giờ hết khi bạn hoàn toàn có thể tự tay thiết kế một buổi trà chiều ngay tại nhà.

>>>>>>>>Trà Phổ Nhĩ Quýt Vân Nam cao cấp

Bỏ qua những quy tắc rườm rà, trà chiều không chỉ là thú vui tao nhã mà còn là liều thuốc tinh thần, giúp xua tan căng thẳng, tạo ra những khoảnh khắc vui vẻ bên người thân và bạn bè.

Chỉ với một tách trà thơm lừng, bạn sẽ được dẫn vào thế giới của những câu chuyện thú vị về lịch sử trà đạo hay nguồn gốc của bộ ấm chén đang sử dụng. Nhiều người từng tiếc nuối thời gian dành cho trà chiều vì nghĩ đó là sự lãng phí. Nhưng sau khi đắm chìm trong hương vị trà và bầu không khí ấm cúng, họ nhận ra rằng đây chính là khoảng thời gian tuyệt vời nhất để xoa dịu tâm hồn, tìm kiếm sự bình yên sau những giờ phút bận rộn.

>>>>>>>>Thiết kế tiệc trà chiều ấm áp

Trà chiều không đòi hỏi bạn phải chi tiêu xa xỉ. Hãy tận dụng những nguyên liệu sẵn có, kết hợp chút sáng tạo và gu thẩm mỹ, bạn hoàn toàn có thể biến tấu không gian gia đình thành một "tiệm trà" sang trọng.

Hãy gác lại những quy tắc, cứ tự tin sáng tạo và tận hưởng trọn vẹn hương vị trà chiều theo cách của riêng bạn.

Bày biện bàn trà

• Tìm một góc ấm cúng, yên tĩnh trong nhà, nơi bạn có thể thư giãn và trò chuyện thoải mái trong vài giờ. 
• Đảm bảo rằng bạn có một chiếc bàn đủ lớn để chứa tất cả các món ăn và đủ chỗ cho toàn bộ khách mời.
• Sử dụng khăn trải bàn bằng vải lanh hoặc ren trắng cổ điển để tạo cảm giác sang trọng và tinh tế. Bạn có thể tìm mua khăn trải bàn theo mét tại các cửa hàng vải. 
• Để tăng thêm sự sáng tạo, bạn có thể gấp khăn ăn thành những hình dạng đẹp mắt. 
• Một bó hoa tươi rực rỡ sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bàn trà, góp phần mang đến bầu không khí tươi vui và ấm áp cho buổi tiệc.
• Chọn nhạc nền nhẹ nhàng, du dương để thư giãn tinh thần. 
• Chuẩn bị sẵn một bình trà nóng hổi cùng các loại bánh ngọt, trái cây tươi ngon để đãi khách mời.

>>>>>>>>>>>>Tìm hiểu về loại trà được dùng nhiều nhất trong tiệc trà chiều

Chọn ấm trà

Sứ là lựa chọn hàng đầu cho ấm và tách trà chiều bởi độ bền cao, khả năng giữ nhiệt tốt và vẻ ngoài sang trọng. Sứ cao cấp với độ mỏng nhẹ, trong suốt, cùng độ bóng bẩy tự nhiên tôn lên sự tinh tế và đẳng cấp cho bàn trà.

Hoa văn cổ điển, nhẹ nhàng như hoa lá, hoặc các họa tiết tinh tế như vương miện, tranh mang đậm phong cách quý tộc Anh.

Màu sắc như trắng, kem, hoặc kết hợp viền vàng, xanh cobalt tạo điểm nhấn sang trọng.

Kiểu dáng: thường có hình dạng bầu tròn, thon gọn, đi kèm nắp ấm và quai cầm chắc chắn. Nắp ấm có núm vặn cách điệu, giúp giữ nhiệt tốt và dễ dàng rót trà.

Tách trà: Kích thước nhỏ gọn, quai cầm vừa vặn, giúp người thưởng thức dễ dàng cầm nắm. Đĩa lót có đường kính lớn hơn tách trà, tạo sự cân đối và hài hòa.

Lưu ý khi lựa chọn:

• Chọn bộ ấm trà có kích thước phù hợp với số lượng khách mời.
• Nên hài hòa với tổng thể phong cách trang trí bàn trà và không gian phòng.
• Ưu tiên thương hiệu uy tín, đảm bảo chất lượng sứ cao cấp, an toàn cho sức khỏe.

Tạo thực đơn bánh đa dạng 

Khi sắp xếp một khay bánh tiêu chuẩn, bạn cần tuân thủ thứ tự từ trên xuống dưới như sau: 

• Tầng trên cùng: bánh ngọt
• Tầng giữa: bánh nướng / kem / mứt 
• Tầng dưới cùng: bánh mì kẹp ngón tay

Loại bánh được chọn trong tiệc trà chiều thường phụ thuộc vào sở thích của người tổ chức và khách mời. Tuy nhiên, những loại bánh ngọt và bánh mặn được liệt kê ở trên là những loại bánh phổ biến nhất thường được sử dụng trong tiệc trà chiều.

• Bánh Scone: Đây là loại bánh đặc trưng có mặt trong hầu hết các buổi tiệc trà chiều kiểu Anh. Bánh scone được làm từ bột mì, bơ, sữa và men nở, có vị hơi mặn và thường được ăn kèm với mứt, kem hoặc bơ.
• Bánh tart là loại bánh có lớp vỏ mỏng làm từ bột mì, bơ và đường, bên trên phủ đầy nhân trái cây, kem hoặc custard. Bánh tart có nhiều loại khác nhau, phổ biến nhất là bánh tart trái cây, bánh tart trứng và bánh tart chanh leo.
• Bánh macaron là loại bánh nhỏ, giòn được làm từ lòng trắng trứng, bột hạnh nhân, đường bột và màu thực phẩm. Bánh macaron có nhiều màu sắc và hương vị khác nhau, thường được kẹp kem hoặc ganache.
• Bánh cupcake là loại bánh bông lan nhỏ được nướng trong khuôn giấy. Bánh cupcake có nhiều hương vị khác nhau, thường được trang trí với kem, buttercream hoặc kẹo.